Niños habrían consumido carne de burro y caballo en el PAE en Santander
Capturaron al presunto responsable de esta actividad ilegal que se habría realizado entre mayo del 2018 y septiembre del 2019.
capturan hombre que ofrecía carne de caballo . Foto:Fiscalía.
Se trata de Fernando Trujillo Gómez, alias El Padrino o El Gemelo, un comerciante, quien fue el encargado de distribuir en colegios de Santander carne de caballo y burro, haciéndolas pasar por res.
Este alimento era entregado en las raciones alimentarias de los niños y según la investigación de la Fiscalía, este producto, en su mayoría, se compraba ya muerto o enfermo, en la Costa Atlántica.
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Esta persona presentaba guías de movilización falsas. El señor manipulaba el producto con químicos para alterar la contextura, intentar hacerla más blanda y darle un color rojizo.
“Alias El Padrino o El Gemelo vendió semanalmente entre 2.000 y 2.500 kilogramos de carne a los operadores del PAE en Bucaramanga y Santander. La actividad ilegal la habría realizado entre mayo de 2018 y septiembre de 2019, y le representó ingresos superiores a los 500 millones de pesos”.
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A esta persona se le imputaron los delitos de corrupción de alimentos en concurso homogéneo y simultáneo en 18 oportunidades, fraude procesal y falsedad en documento privado. También se le dictó medida de aseguramiento en centro carcelario.