En febrero se llevará a cabo la Feria del Café 2025 en Norte de Santander
El evento se llevará a cabo del 28 de febrero al 2 de marzo.
Campesino cafetero. / EFE/ Carlos Ortega/ ARCHIVO / Carlos Ortega
Cúcuta
El 2025 iniciará con un nuevo reto para los caficultores de Norte de Santander, con la Feria de Cafés Especiales donde se dará a conocer lo mejor del grano cultivado en este departamento.
“Este es un evento al que queremos darle la significancia y relevancia de lo que es la caficultura para el departamento Norte de Santander, la caficultura que la realizan hoy en día 16.500 familias cafeteras aproximadamente en 24.500 hectáreas de café, en 36 municipios, en 1.050 veredas del departamento” dijo Ricardo Ricardo Mendoza presidente del Comité Cafeteros de Norte de Santander.
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Agregó que “así como hemos venido haciendo el lanzamiento del Café Norte de Santander en las tiendas Juan Valdez, vamos a realizar esta feria de cafés especiales Norte de Santander la Cuna del Café 2025, es una actividad que tenemos contemplada realizarla durante tres días en las instalaciones del Ecoparque Comfanorte”.
Argumento que con esta iniciativa “perseguimos un propósito importantísimo, seguir posesionando a nivel nacional e internacional el café de alta calidad que producimos en el departamento”.
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Se espera tener una participación significativa de caficultores. “Nos encontramos haciendo acopio de café para concurso nacional y departamental de calidad de café. Una de las líneas de acción que desarrollaremos en esta feria será la premiación de la versión #14 de nuestro concurso departamental de café, donde haremos también una rueda de negocios con compradores nacionales, locales y estamos haciendo la gestión para traer compradores internacionales, y en este sentido esperamos una alta presentación de lotes de altos estándares de calidad para tener esa gran participación de caficultores del departamento en este escenario”.
La Cuna del Café 2025 se llevará a cabo del 28 de febrero al 2 de marzo.