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4 cursos del SENA para baristas: Duran entre 20 y 48 horas ¿cómo se llaman?

¿Quiere mejorar sus habilidades en barismo? Conozca cómo puede inscribirse a los cursos gratuitos del SENA que enseñan sobre café.

Cursos del SENA sobre cafe y barismo para baristas // Foto: Getty Images

El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) es el instituto de educación gratuita más reconocido del país, pues tiene una amplia oferta de programas técnicos, tecnólogos y cursos cortos.

Esta entidad se creó con el objetivo de brindarle a las personas la posibilidad de acceder a formación educativa de calidad que responda a las demandas del mercado laboral actual.

Los cursos cortos que ofrece el SENA abordan diferentes temáticas, desde programación y tecnología hasta manipulación de alimentos y barismo.

Cursos cortos del SENA para baristas y amantes del café

El barismo es el arte de preparar bebidas a base de café expresso. Sin embargo, cuando alguien estudia barismo debe tener un alto conocimiento en cuando al mundo del café y sus preparaciones.

Así que, le contamos cuáles son los cursos del SENA a los que se podrá inscribir si desea ampliar su conocimiento y habilidades dentro del mundo del café y el barismo.

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Análisis de las características sensoriales del café mediante catación

Este curso tiene una duración de 40 horas y se podrá ver en modalidad presencial. Además, el único requisito es haber cursado anteriormente el módulo de ‘Desarrollo de habilidades sensoriales en café’, el cual también es dictado por el SENA.

En este curso aprenderá a preparar muestras de café con las condiciones requeridas para realizar un análisis mediante los sentidos, es decir, mediante el gusto, olfato y vista.

Las inscripciones estarán abiertas desde el 28 de noviembre hasta el 2 de diciembre y las clases van desde el 2 de diciembre hasta el 10 de diciembre. Acá puede realizar el proceso de inscripción.

Evaluación de la calidad física del café

Este es un curso corto con una duración de 40 horas que podrá ser visto de manera presencial. Por medio de estas clases podrá aprender a evaluar la calidad del café haciendo un análisis de las características físicas.

Las inscripciones estarán abiertas desde el 28 de noviembre hasta el 2 de diciembre y las clases van desde el 2 de diciembre hasta el 10 de diciembre. Acá puede realizar el proceso de inscripción

Mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipos para la preparación de café

El curso tiene una duración de 20 horas y será dictado en modalidad presencial. Durante las clases, aprenderá a establecer el plan, la programación y el control de las actividades de mantenimiento de acuerdo a las actividades estratégicas de la empresa.

Las inscripciones estarán abiertas desde el 11 de noviembre hasta el 3 de diciembre y las clases van desde el 4 de diciembre hasta el 5 de diciembre. Acá puede realizar el proceso de inscripción

Preparación de bebidas de café por métodos alternativos

Este curso tiene una duración de 48 horas y será dictado bajo la modalidad de clases presenciales. Allí, aprenderá a extraer solubles de café según manuales y normativa técnica.

Las inscripciones estarán abiertas desde el 28 de noviembre hasta el 4 de diciembre y las clases van desde el 6 de diciembre hasta el 14 de diciembre. Acá puede realizar el proceso de inscripción

¿Cómo inscribirse a los cursos cortos del SENA?

  • Ingrese a este link https://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/
  • En el buscador, escriba la palabra ‘Café' y en cuando al tipo de oferta, seleccione ‘Todos los tipos’. Posteriormente seleccione ‘Buscar’.
  • Luego de revisar cada uno de los cursos sobre barismo, elija el de su preferencia y seleccione ‘Ver más’
  • Haga clic en ‘Inscripción’.
  • Confirmar la administración de la relación con los clientes.
  • En la ventanilla de solicitud de inscripción y validación de datos, debe dar clic en ‘Terminar’.
  • Cuando obtenga el registro de su inscripción, debe hacer clic en ‘Salir’ y ya podrá iniciar su curso.