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¿Cuáles son los beneficios del café en el cerebro?

Conozca además qué otros alimentos tienen el mismo efecto en la salud del cerebro que el café.

¿Cuáles son los beneficios del café en el cerebro?

El neurólogo Leonardo Bello habló en los micrófonos de Salud y Algo Más sobre los beneficios del café para el cerebro. El doctor expresó que esta bebida ayuda a disminuir la oxidación, pues naturalmente, al respirar y oxigenar el cuerpo, las células pueden expulsar radicales libres y estos desechos pueden generar daños en las células y así mismo en las neuronas.

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Los radicales libres pueden dañar las puntas de los cromosomas, es decir, los temerosos. Los cromosomas son los encargados de establecer la “receta” del cuerpo humano, pues estabilizan las necesidades del cuerpo humano llevando la información genética.

Las mezclas de café con canela o cardamomo pueden potenciar sus efectos antioxidantes, así como la cúrcuma o el tomillo, son especias que se pueden combinar con otras comidas y que aumentan los beneficios del café en el cerebro, según comentó el neurólogo.

Otra forma de aumentar estos beneficios es mezclar el café con otros alimentos que también son antioxidantes, así como los vegetales de hojas verdes, las frutas de color naranja, algunas semillas o los frutos secos que son poderosos antioxidantes que de manera autónoma o con el café podrían ayudar a evitar la oxidación, dijo el doctor Bello.

¿Cuáles son los riesgos que trae el café al cuerpo humano?

El doctor comentó que el café puede traer consecuencias negativas si se llega a consumir en exceso, para comenzar puede llegar a ser adictivo por su cantidad de cafeína, además, de llegar a consumir más de tres tazas de café, puede llegar a la deshidratación.

En el sistema digestivo también puede tener efectos negativos, el doctor Bello comentó que puede dañar el moco gástrico, además de traer complicaciones a quienes sufren de colon irritable, así como todas las bebidas oscuras.

Escuche la entrevista completa a continuación:

¿Cuáles son los beneficios del café en el cerebro?