¿Cuáles son las mejores ciudades para comer en 2024? Hay una colombiana en la lista
Time Out se basó no solo en la calidad, sino también en la asequibilidad. Le contamos todos los detalles.
Imagen de referencia de alimentos sobre una mesa. Foto: Getty Images. / fcafotodigital
La revista Time Out publicó recientemente un listado de ciudades catalogadas como los mejores destinos gastronómicos para 2024, esto teniendo en cuenta la diversidad y la calidad de sus ofertas.
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Esta clasificación se da por medio de una encuesta a miles de habitantes urbanos alrededor del mundo. Allí, los participantes evalúan las opciones gastronómicas de la ciudad y eso permite identificar la urbe con mejor puntaje de cada país.
Siendo así, Time Out aplicó un criterio selectivo, destacando únicamente la ciudad con la puntuación más elevada de cada país. Asimismo, consultaron a su red global de editores y escritores, quienes brindaron información sobre las tendencias gastronómicas previstas para 2024 y recomendaron sus lugares favoritos para comer.
¿En qué puesto quedó Colombia?
Medellín fue la ciudad de Colombia seleccionada por este portal como uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo. De acuerdo con Time Out, Medellín se caracteriza por su sencillez y sabor en sus platos como la arepa con queso y el sancocho.
No obstante, el plato más reconocido es la bandeja paisa, un plato que cuenta con varios ingredientes como lo es el arroz, fríjoles, aguacate, chicharrón, arepa, plátano, huevo y chorizo.
Cabe destacar que la ciudad de la eterna primavera ha logrado un gran reconocimiento por restaurantes como Carmen y El Cielo, este último ya con dos estrellas Michelin.
Estas son las 20 mejores ciudades para comer en 2024
- Nápoles
- Johannesburgo
- Lima
- Ho Chi Minh
- Beijing
- Bangkok
- Kuala Lumpur
- Mumbai
- Dubai
- Portland
- Liverpool
- Medellín
- Sevilla
- Porto
- Marrakech
- Lyon
- Sydney
- Montreal
- Osaka
- Copenhague
