¿Qué es la inflamación intestinal y cuál es la alimentación adecuada? experta responde

La doctora Viviana Parra graduada de medicina general de la Universidad del Valle, medicina interna y reumatología de la universidad de la Sabana, y gastrología y endoscopia digestiva de la universidad Javeriana, pasó por los micrófonos de Salud y Algo Más para hablar sobre la inflación intestinal.

¿Qué es la enfermedad inflamatoria intestinal?

“Es una enfermedad crónica que no tiene cura, pero con un debido tratamiento se puede regular. Además, ocasiona que nuestras defensas se equivoquen y comiencen a atacar a nuestro tracto digestivo”, comentó la experta.

Adicionalmente, existen dos tipos de inflamación intestinal, la colitis y el Crohn. Estas afectan el intestino grueso y es alarmante cuando existen los siguientes síntomas:

• Diarrea crónica por mas de 4 semanas
• Dolor de estomago de manera desproporcional
• Presencia de sangrado en la deposición
• Perdida de peso
• Anemia en estudios de sangre
• Exámenes con inflamación

Es importante realizar los debidos estudios para descartar que exista una enfermedad inflamatoria.

¿Cuál es la diferencia la colitis y el Crohn?

“Ambas son enfermedades inflamatorias intestinales, se diferencian por la parte anatómica que afectan. No es que una sea menos severa que la otra, ambas pueden llegar a comprometer la calidad de vida del paciente, pero la colitis solo afecta el colon que es el intestino grueso, se caracteriza por tener diarreas crónicas con sangre y se inflama con dolores abdominales, es un compromiso mucoso, en cambio el Crohn es transmural afecta muchas más capas del tracto digestivo, no solo la mucosa”, dijo la experta.

Alimentación adecuada

Es importante tener en cuenta que esta es una enfermedad multifactorial, no es culpa del paciente. Sine embargo, es importante seguir la siguiente dieta:

• Diminuir las carnes rojas
• No alimentos ultra procesados
• No azucares refinadas
• Mayor consumo de verduras y frutas
• Evitar los fritos y los panados
• Todo de forma asada o al vapor
• No alcohol
• Comida baja en salsas
• No embutidos

Cabe resaltar que, los pacientes pueden comer todo tipo de alimentos, pero de forma adecuada y moderada.

¿Parte emocional?

Tenga en cuenta que, factores como el estrés, la ansiedad, el sueño no reparador, tener depresión y todo lo que tiene que ver con síntomas emocionales, también van y afectar en el sistema nervioso del extracto digestivo y generar síntomas que se altere la inflamación.

Escuche la entrevista completa a continuación: