Curso de cocina gratuito en el SENA: inscripciones, cuánto dura y más

El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) es una entidad que brinda formación gratuita a los colombianos y extranjeros que residen legalmente en el país con el fin de que tengan la oportunidad de cursar programas técnicos, tecnológicos y complementarios que les ayude a adquirir las competencias necesarias para ocupar puestos de importancia en empresas privadas o públicas.

Además, con su enorme oferta de programas encontrada en el portal ‘Sofía Plus’, los ciudadanos tienen la posibilidad de aprender acerca de diferentes temas de interés como cocina, pastelería, costura o incluso tomar cientos de cursos que sean de valor agregado para fortalecer su hoja de vida profesional como el de cocina colombiana.

La culinaria y gastronomía se han destacado como uno de los oficios más queridos por muchos, llegando a ser catalogado incluso como un arte, sobre el que influyen temas como cultura y el conocimiento sobre los alimentos, la forma de prepararlos, así como los rituales sociales.

Un experto en cocina tiene la habilidad de llevar a cabo creaciones y jugar con los sabores, dependiendo de lo que desee aprender.

¿Cómo estudiar el curso de gastronomía en el SENA?

Si está interesado en aprender de cocina, qué mejor que hacerlo basándose en la gastronomía colombiana, catalogada como una de las mejores a nivel mundial, entrando al top de las cinco más destacadas por National Geographic.

Varios de estos cursos cortos se pueden realizar durante los fines de semana, teniendo en cuenta que muchas personas deben trabajar de lunes a viernes y no cuentan con tiempo en la semana laboral para estudiar. Y también, entre semana.

El curso de ‘Gastronomía colombiana’ se lleva a cabo totalmente de forma virtual y tiene una duración de 40 horas y es totalmente gratuito, donde entre los componentes podrá aprender:

• Normatividad para las buenas prácticas en la elaboración de recetas colombianas.
• Características de la gastronomía regional colombiana.
• Elaboración de recetas de la gastronomía colombiana.
• Selección de procesos de ‘mise in place’ aplicados a la gastronomía colombiana.

Asimismo, también podrá aprender a preparar alimentos según la solicitud del cliente, dándole posibilidades y conocimientos para trabajar también en el sector de industria y turismo.

¿Cuáles son los requisitos?

Entre los requisitos para desarrollar este curso solo necesitará tener dominio de los elementos básicos en manejo de herramientas informáticas y de comunicación como:

• Correo electrónico.
• Chats.
• Procesadores de texto.
• Software para presentaciones.
• Navegadores de internet.
• Sistemas y herramientas necesarias para la formación virtual.

Para conocer más sobre el curso e inscribirse puede ingresar al link: https://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/detalle-oferta.html?fm=0&fc=Y90H9TYuNzw