Fallece Basilia Murillo, ícono de la gastronomía del Pacífico Colombiano
Por más de cuarenta años, encantó a comensales en su restaurante, ubicado en la Plaza de Mercado de la Alameda en Cali.
Originaria del Chocó, llegó a Cali cuando tenía dos años, llevando consigo el auténtico sabor de su región. Foto: Instagram @basiliamurillo1234
Cali
Basilia Murillo, reconocida figura de la gastronomía del Pacífico, falleció tras una batalla contra una enfermedad que afectó su salud.
Los líderes políticos de la región, como el alcalde de Cali, Alejandro Eder, la gobernadora del Valle, Dilian Francisca Toro, y el concejal de Cali, Roberto Ortiz, lamentaron la noticia y extendieron sus mensajes de condolencias a familiares y amigos.
Murillo, célebre por su sazón, fue honrada en múltiples ocasiones por su dedicación a la cocina tradicional. El Congreso de la República, a través de la Cámara de Representantes, la distinguió por su amor a las raíces culinarias, mientras que el Premio Nacional La Barra la reconoció como la mejor cocinera del país.
Durante más de cuatro décadas, Basilia deleitó a sus comensales en su restaurante ubicado en la Plaza de Mercado de la Alameda en Cali. Originaria del Chocó, llegó a Cali cuando tenía dos años, llevando consigo el auténtico sabor de su región.
