El PAE arrancaría con el calendario escolar en los próximos tres años en Córdoba
Asimismo, el gobernador dijo que las raciones contemplarían mas yuca y menos pan.
PAE en Córdoba. Foto: Gobernación de Córdoba.
Montería
El gobernador de Córdoba, Erasmo Zuleta Bechara, anunció que en las raciones del Programa de Alimentación Escolar (PAE), se incluiría una mayor cantidad de productos de la región. Según lo establecido, dicho programa empezaría a operar en marzo de 2024.
“El 30 por ciento de los productos que necesita el Plan de Alimentación Escolar se lo tienen que comprar a los productores locales. Tenemos ahora la tarea de hacerles entender a nuestros campesinos que asociados nos va mejor que individualmente, para que se puedan garantizar los suministros al operador”, expresó el mandatario departamental.
En ese sentido, se indicó que “para cumplir este propósito, se reemplazará al menos dos veces por semana el pan por productos autóctonos como la yuca, el plátano y el ñame, en el complemento AM/PM que se suministra en las instituciones educativas con jornada regular, es decir, mañana y tarde”.
Este anuncio se hizo en el marco del Primer Comité Territorial de Seguimiento al Programa de Alimentación Escolar vigencia 2024, en el cual participó el equipo de la Secretaría de Educación departamental, la Alcaldía de Cereté, estudiantes, rectores de instituciones educativas, padres de familia, entes de control e ingenieros de alimentos de la Universidad de Córdoba.
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Asimismo, el mandatario departamental puntualizó que “vamos a sacar el PAE en el departamento de Córdoba del año 2025, 2026 y 2027 en una sola licitación, para que no inicie una jornada escolar todos los meses de enero de los diferentes años sin que nuestros niños tengan garantizada, por lo menos, la comidita”.
El gobernador también envió un mensaje al operador seleccionado para poner en marcha el programa, Consorcio Alimentos para Córdoba 2024, al asegurar que no aceptará ninguna excusa para que no se cumpla con los compromisos establecidos. “Los niños solo deben preocuparse por aprender y para eso necesitan recibir su comida diariamente y bien hecha”, agregó Erasmo Zuleta Bechara.
Cabe recordar que, el PAE beneficiaría a cerca de 173 mil estudiantes en los 27 municipios no certificados en educación del departamento. “El operador seleccionado está en la fase de alistamiento, organizando la logística y el personal, para iniciar la operación del servicio en los próximos días”, explicó la administración departamental.
