¿Cuánto dura el curso de manipulación de alimentos en el SENA? Es gratis

El Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, es una de las instituciones de educación gratuita más reconocidas en el país, pues ofrece gran variedad de cursos presenciales y virtuales, además, de técnicos y tecnólogos en diferentes programas enfocados en el desarrollo económico, científico y social e incluso, en el sector de alimentos y salud.

Varios de estos cursos cortos se pueden realizar durante los fines de semana, teniendo en cuenta que muchas personas deben trabajar de lunes a viernes y no cuentan con tiempo en la semana laboral para estudiar. Y también, entre semana.

Adicionalmente, hay cursos que se presentan en modalidad virtual, como el de higiene y manipulación de alimentos, en este caso, llamado ‘Higiene y manipulación de alimentación’.

¿Cómo inscribirse?

Lo primero que debe saber es que el curso consiste en aprender a clasificar los alimentos y sobre la contaminación de estos mismos. También, sobre las enfermedades transmitidas por determinados alimentos y se le enseñará de las buenas prácticas en la higiene de la comida y los principios y el control en la manipulación de alimentos.

En ese sentido, según menciona la institución, una de las habilidades que se pueden adquirir con el curso es “manipular alimentos de acuerdo a la normatividad vigente”.

Duración y requisitos

La duración del programa dura 40 horas, es decir dos días.

“Se requiere que el aprendiz AVA tenga dominio de elementos básicos en el manejo de herramientas informáticas y de comunicación como: correo electrónico, chats, procesadores de texto, software para presentaciones, navegadores de internet y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual”, explica el Sena en su web.

Finalmente, las inscripciones abrieron el pasado 15 de febrero y cerrarán el próximo 27 de este mismo mes.

Si desea inscribirse haga clic en el siguiente enlace.