<b>Bárbara Alamo, coach certificada en nutrición</b>, estuvo en <a href="https://www.wradio.com.co/2023/10/05/problemas-en-la-prostata-sintomas-y-como-detectar-tempranamente-una-enfermedad/" target="_blank"><b>Salud y Algo Más de W Radio</b></a> para hablar sobre la longevidad y los aspectos claves para tener una vida llena de salud a través de la buena alimentación.Para ello, Alamo mencionó que otro de los aspectos clave para lograr una <b>calidad de vida es sacar los alimentos procesados y ultraprocesados de sus vidas.</b>“El factor más relevante es la correcta alimentación, un pilar fundamental para seguir construyendo años longevos. <b>Uno tiene que volver a la ancestralidad y recuperar esos hábitos. Debemos aprender a sacar los procesados, debemos apoyarnos en la tecnología, pero no vivir extremadamente conectados</b>”, afirmó.La experta mencionó que esta es una familia nutricional “particular”, por lo que <b>recomendó que si alguien quiere consumir lácteos sean lo menos procesados posible.</b>“Hoy en día el problema es que está muy procesada y la leche tiene mucha lactosa, entonces metiendo mucho azúcar desde allí”, mencionó.Sin embargo, <b>destacó que los quesos son un buen aporte de grasa y proteínas para el cuerpo.</b><b>La zona azul son lugares en el mundo en donde se han detectado las personas más longevas del mundo</b>. Ante esto, mencionó que esto se puede construir desde cada persona “si se logra estructurar una buena alimentación y tener una buena carga de movimiento, eso es absolutamente relevante”.Asimismo, mencionó que es vital aumentar el consumo de agua, en prioridad filtrada para tenerla más pura y con mejor carga de minerales.