Cultivos orgánicos, una alternativa que devuelve la mirada al campo: comerciante de Boyacá
La W conversó con Olga Gómez, dueña de café ‘Ciudad Perdida’, un emprendimiento que innova con los cultivos orgánicos.
Cultivos orgánicos, una alternativa para que la mirada regrese al campo: comerciantes
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Cultivation and growth of chard in the organic family garden
En Ruta Regiones, desde el café ‘Ciudad Perdida’, en el centro del municipio de Monguí, Boyacá, La W conversó con Olga Gómez, dueña de este comercio, un emprendimiento que innova con los cultivos orgánicos.
“Nosotros trabajamos desde el municipio volviendo al campo, estamos creando nuevos cultivos y renovación de los cultivos tradicionales que han perdido vigencia e innovando nuestros productos para los locales y visitantes”, manifestó la emprendedora.
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Así mismo, aseguró que los cultivos orgánicos son una alternativa “real, sana y productiva para que la mirada regrese a la producción del campo”.
En ese sentido, señaló que requieren apoyo de las administraciones de paso y de diferentes sectores para incentivar la innovación en el campo.
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