Cultivos orgánicos, una alternativa que devuelve la mirada al campo: comerciante de Boyacá

En Ruta Regiones, desde el café ‘Ciudad Perdida’, en el centro del municipio de Monguí, Boyacá, La W conversó con Olga Gómez, dueña de este comercio, un emprendimiento que innova con los cultivos orgánicos.

“Nosotros trabajamos desde el municipio volviendo al campo, estamos creando nuevos cultivos y renovación de los cultivos tradicionales que han perdido vigencia e innovando nuestros productos para los locales y visitantes”, manifestó la emprendedora.

Así mismo, aseguró que los cultivos orgánicos son una alternativa “real, sana y productiva para que la mirada regrese a la producción del campo”.

En ese sentido, señaló que requieren apoyo de las administraciones de paso y de diferentes sectores para incentivar la innovación en el campo.