“Jugos Masái es el sabor de lo ancestral”: Demerk Cuesta habla de su emprendimiento

Jugos Masái , un emprendimiento con raíces chocoanas, le apuesta al desarrollo a través de la recuperación de sabores olvidados por el mercado, desde los cultivos del borojó, lulo, piña y katío que han estado en las manos de los cultivadores ( indígenas y afrodescendientes ) generación por generación .“ Los sueños de un emprendedor al momento de iniciar este camino son muchos. Uno de los que más nos motivó a nosotros es que queremos apoyar el desarrollo de nuestra región Pacífica al ayudar a tejer cadenas de suministro sostenibles que motiven el crecimiento de las familias agrícolas alrededor del Chocó . Esto solo lo logramos por medio de la compra de frutos que transformamos en jugos y que comercializamos en diferentes mercados ”, explicó el emprendedor Demerk Cuesta a W Fin de Semana .Así mismo, a través de la confianza , promovida desde hace cinco años, Cuesta ha forjado relaciones honestas, estables y valiosas con las comunidades agricultoras. La visión desde sus inicios para la compañía de jugos naturales Masái ha sido impactar globalmente, contribuyendo a la consolidación de nueve de los diecisiete objetivos de desarrollo sostenible propuestos por las Naciones Unidas .De esta manera, Cuesta aseguró: “Una clave importante , además de darnos a conocer comercial y socialmente , es no olvidar a quienes nos dieron la mano cuando iniciamos o pensamos nuestras ideas, ayudándonos a materializarlas , por ejemplo desde jugos Masái le agradezco mucho al trabajo que hemos realizado con la Universidad de los Andes , a la USAID , entre otras instituciones de formación académica, a entender la cadena productiva y nuestro propósito ”.Hoy, esta empresa continúa creciendo y sirviendo como sustento económico para varias familias de la región pacífica colombiana , dando a conocer de forma global los sabores extraordinarios que componen raíces de esta tierra. Sacar estos productos a la venta ha sido un gran reto de producción y comercialización para Demerk Cuesta . Escuche la entrevista completa con Demerk Cuesta en W Fin de Semana: