¿Cuándo bajarán los precios de los alimentos? SAC explica las razones del alza

Hay incertidumbre en Colombia por el aumento en los precios de los alimentos y de otros servicios que ha anunciado el Gobierno Nacional. Por esto, el presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia, Jorge Bedoya, pasó por los micrófonos de W Fin de Semana para explicar las razones de los incrementos a nivel nacional.

Para iniciar, Bedoya aseguró que “nosotros recibimos el 2022 en medio de la crisis de la cadena de suministro a nivel global, lo que hizo que se generara un incremento muy fuerte en el costo de insumos que son vitales para producir comida en nuestro país”.

Añadiendo que “Colombia al año produce 73 millones de toneladas de comida, para producirlas se necesitan 2 millones de toneladas de fertilizantes y otros insumos que están atados al dólar; el costo en dólares de esos insumos llevo a los precios de los insumos para el cielo”.

En cuanto a las soluciones que podría tomar el Gobierno Nacional, Bedoya indicó que “yo veo que frente al tema de la tasa de cambio depende de los anuncios y políticas económicas que anuncie el Gobierno porque los mercados reaccionan a ese tipo de cosas. Se necesita chequera porque si se quiere bajar el costo de crédito para los agricultores pues se necesita utilizar el subsidio a la tasa de interés, pero eso necesita billete”.

Por último, el presidente de la SAC dijo que “la razón de ser de los productores de alimentos de Colombia son los consumidores, así que primero el bienestar de los consumidores”.

Escuche la entrevista completa a continuación: