Ollas comunitarias, ¿una forma de combatir el hambre en Colombia?
Cecilia López, ministra de Agricultura, habló en Sigue La W y dio detalles de cómo el programa ‘Hambre Cero’ le da un valor relevante a las ollas comunitarias.
Ollas comunitarias. Foto: Alcaldía de Cali
La ministra de Agricultura, Cecilia López, pasó por los micrófonos de Sigue La W para hablar del programa ‘Hambre Cero’ y cómo este vincula a las llamadas ollas comunitarias dentro del proyecto de gobierno del presidente Gustavo Petro.
“El programa del presidente, ‘Hambre Cero’, tiene dos etapas. En la primera, el mandatario insistió mucho en que pudiéramos abordar esta crisis inmanejable de que haya tanta gente que no logra tener las tres comidas diarias en el país”, mencionó.
“Fue en ese momento en el que se incentivaron mucho las ollas comunitarias que vinieron acompañadas por algo que son las huertas urbanas y los comedores comunitarios”, agregó.
López contó cómo fue su experiencia visitando las ollas comunitarias en Cali, lugar en donde se vio que las personas hacen un gran esfuerzo porque no reciben ningún tipo de apoyo del Gobierno.
“Hicimos un encuentro en donde había ollas comunitarias, no solamente de Cali, sino de otras partes del país. Es un esfuerzo impresionante. Tuvimos conocimiento del número de ollas comunitarias que salieron de todas las crisis que ha tenido el país en los últimos años”, dijo.
Asimismo, explicó las similitudes y las diferencias entre los comedores y las ollas comunitarias.
“Lo común es que es una comida absolutamente espectacular. Cada uno en su función en lo que es la dieta regional. Los comedores tienen un apoyo financiado, pero las ollas han sido de un carácter totalmente individual es muy impactante”, afirmó.
“Esto nos llevó a plantear una política nacional de ollas comunitarias y huertas urbanas, una estrategia que en muchas partes del mundo se está usando para atacar el hambre”, añadió.
Finalmente, entregó más detalles de la implementación de las ollas comunitarias, teniendo en cuenta que en un programa que aún está en planeación.
“‘Hambre Cero’ es para todo el resto del periodo. Tenemos todo lo que se está haciendo en el país, pero coordinado, casi que los mismos recursos, aunque orientado a las regiones en donde hay mayores niveles de hambre: está La Guajira, todo el Plan de Alimentación Escolar”, indicó.
“Lo que se agrega ahora, que es mi propósito, es que esto tiene que ser parte de la estrategia que estamos organizando para todo el periodo presidencial”, concluyó.
