¿Por qué Bayer afirma que el glifosato es un producto seguro?

En diálogo con La W, el director de regulación de Bayer Latinoamérica y ex directivo de Monsanto, Eduardo Pérez Pico, explicó por qué para esta compañía el glifosato es un producto seguro.

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Según Pérez, este químico ha sido utilizado y analizado durante más de 40 años, lo que lo ha convertido en una herramienta valiosa y segura para los agricultores. Inclusive, afirma que  alrededor del glifosato han existido muchísimos cuestionamientos y  estudios que demuestran que esta no es una sustancia cancerígena

Frente a las millonarias sanciones que ha recibido la empresa Monsanto por el uso de glifosato, el profesor señaló que en su momento apelaron dichas órdenes y hasta la fecha no han tenido que pagar ninguna demanda.

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Esto, según explica Pérez, se debe a que ninguna entidad ha logrado demostrar científicamente que este producto es cancerígeno.

“El producto esta ampliamente respaldado por estudios de seguridad mas de 120 países han analizado el glifos ato y han procedido a registrarlo para usos agrícolas, diversas opiniones coinciden en que la gran mayoría de los estudios la prueba en evidencia de seguridad prueban que este producto no es cancerígeno”  

“Ha sido evaluado por numerosos organismos internacionales, y coinciden en que puede ser utilizado de manera segura de acuerdo a las etiquetas que tiene el producto, por ejemplo Canada Alemania Estados Unidos,  Australia  y Nueva Zelanda, son países que han revaluado la seguridad del producto y han probado que no afectan la salud del ser humano”

“Hay muchos litigios pero nuestra empresa se ha defendido porque tenemos los estudios que demuestran que no han causado daños”

La OMS lo que hizo  fue una clasificación del producto en A2, sin embargo,  la misma organización tiempo después  llego a una decisión de que el producto no tenia ninguna evidencia de que fuera cancerígena y por ello  partir del 2015 concluyó que no había evidencia directa de que el glifosato  generaba perjuicios en la salud humana”

"Hay mas de 800 estudios a nivel global, incluso nuestra compañía ha realizado muchos análisis  y todos hemos llegado a la misma conclusión , los estudios  que dicen lo contrario se han  basado en especulaciones, hoy no tienen pruebas científicas.